イル・クアドリフォーリオ

トスカーナで修行を積んだシェフが技術と情熱を込めて作り出す郷土料理の数々をカジュアルに楽しめる当店。オリーブオイル、チーズ、豆類など、素材本来の味を活かした素朴な味わいはまさに本場のイタリアを旅しているかのよう。毎朝心を込めて手打ちされる自家製の生パスタは、モチモチとした食感と豊かな風味が格別。定番のタリオリーニやトルテリーニなど、様々な形状のパスタを常時10種類以上ご用意しております。

当店自慢のコース料理は、市場でその日に厳選した鮮魚や旬の有機野菜など極上の食材を余すことなく使用したシェフ渾身の逸品。お客様の「今」に寄り添い、五感を魅了する芸術作品へと仕上げていきます。食後のデザートはお祝いメッセージ付きプレートやケーキ、花束をご用意も可能です。またシェフのおまかせ料理もおすすめしております。大切な方の記念日やお誕生日など、特別な演出で心に残る至福のひとときをお過ごしください。

当店では、本場イタリアの食文化を味わっていただくため厳選されたイタリア産ワインを常時30種類以上ご用意。赤、白、スパークリングワインなど、豊富に取り揃えております。経験豊富なソムリエが、お客様のお好みや料理に合わせて最適なワインをご提案いたします。ワイン選びに迷われたら是非ご相談ください。また当店では定期的に「ワイン会」開催しております。ワイン好きの方から初心者の方まで、お気軽にご参加ください。